Creveti decorticati cu orez

Se pune orezul la fiert cca 15-20 de minute. Intre timp crevetii se lasa la decongelat cateva minute apoi se fierb 2-3 minute apoi se scurg. Se toaca marunt ceapa si usturoiul si se pun la calit in uleiul de masline. Dupa 2-3 minute se adauga crevetii si se prajesc circa 5 minute. Se adauga orezul scurs in prealabil. Se adauga mirodenii dupa gust (merge foarte bine cu busuioc sau curry, dupa preferinte) si se mesteca continuu. Se pune in farfurii si se serveste cald. Se poate manca cu sos de ardei dulce picant care se gaseste de obicei in raioanele de mancare chinezeasca.