Crochete de mazare uscata

de Catalina L in Mancaruri de legume, 8 Mar 2020 | 2148 vizualizari

 

Foarte bune si satioase, perfecte in perioada de post. Am utilizat mazare uscata verde adusa din Sicilia.
https://www.blogulluicatalina.com/2020/02/crochete-de-mazare-uscata-dhal-phoulouri.html

 

INGREDIENTE

  • 100 gr de mazare uscata galbena sau verde
  • 1/2 lingurita rasa de chimen macinat
  • 2-3 catei de usturoi
  • piper, sare dupa gust
  • 3-4 linguri de ulei
  • 2 linguri de faina de naut
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de mazare uscata:

 Mazarea uscata trebuie inmuiata in apa rece cel putin 3 ore.

Scurgeti-o si puneti-o la mixat cu usturoiul. Nu trebuie mixata chiar foarte fin.

Adaugati piper, chimen si boia de ardei.

Am adaugat 2 linguri de faina de naut ca sa se lege bine.

Formati crochete si puneti-le la prajit in uleiul cald.

Presarati boia de ardei deasupra.

Serviti-le cu o salata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de mazare uscata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui cu legume caramelizate, in sos de soia