INGREDIENTE
- 200 ml suc de rosii
- 1 rosie
- 1 ceapa
- 1 ardei gras
- 1 morcov
- 1 piept de pui
- 3 catei usturoi
- 2 linguri ulei de masline
- rozmarin si busuioc
- sare si piper
- 150 g cus cus
- 30 g unt
6comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Cus cus cu pui si legume:
Legumele tocate marunt le inabusim in uleiul de masline,la foc mic. Adaugam pieptul de pui taiat fasii si sucul de rosii. Condimentam si potrivim gustul de sare si piper.
Intre timp prajim putin pastele de cus cus in unt, nu foarte mult, doar pana se auresc putin. Adaugam 500 ml apa fierbinte si fierbem timp de 8 minute. Condimentam cu putina nucsoara.
Dupa ce pastele au fiert se scurg de apa si se adauga peste carnea cu legume. Se mai dau cateva clocote.
Se serveste cald.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cus cus cu pui si legume" nu uita sa-i faci un review.
Si eu prepar asa cuscus-ul. Il rumenesc mai intai, apoi adaug apa si il las la fiert pana se umfla.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2060 puncte
1577 puncte
1245 puncte
1200 puncte
438 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
