De-ale gurii

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 10 Oct 2016 | 5868 vizualizari

 

La picnic, la gradina , imi place sa-mi astept oaspetii cu masa pusa cu cate ceva de "ciugulit" . Asta asa, pe langa o gurita de ce doreste fiecare alcoolic sau ne . Sa nu zica ca au rabdat de foame in ograda mea pana s-au facut gratarele sau a fiert ceaunul.
 Cantitatile sunt aleatorii in functie de provizii si numarul de invitati. Principalul este ca fiecare sa-si gaseasca cate ceva de gustat !!!
 

 

INGREDIENTE

  • Slanina afumata
  • Salam de vanat
  • Salam uscat cu crusta de susan
  • Branza burduf
  • Cascaval Ementaler
  • Rulada cas afumat cu piper
  • Branza fetta
  • Ardei iuti marinati umpluti cu pasta branza
  • Masline verzi umplute cu migdale
  • Masline verzi umplute cu ansoa
  • Rosii cherry
  • Ardei iute verde
  • Gogosar
  • Ardei verde
  • Castraveti verzi
  • Ceapa rosie
Portii: 16
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA De-ale gurii:

  1. Spalati, curatati si feliati legumele.
  2. Sarati usor legumele.
  3. Feliati mezelurile.
  4. Feliati branzeturile.
  5. Asezati pe platouri ingredientele alternand mezelurile cu branzeturi si legume.
  6. Platourile trebuie facute cu putin timp inainte de servire pentru a avea aspect proaspat-apetisant.
  7. Nu uitati sa serviti langa platourile cu de-ale gurii paine proaspata.
  8. Painea sa fie cat mai diversificata: baghete, chifle, paine neagra.
  9. Cele trei platouri au fost servite la 16 persoane !!!

TIPS-URI

1

Platourile trebuie facute cu putin timp inainte de servire pentru a avea aspect proaspat-apetisant .

2

Painea servita sa fie cat mai diversificata: baghete, chifle, paine neagra

Daca ti-a placut reteta noastra "De-ale gurii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

mihaelar63 1

13.10.2016, 14:44

Miki

Ancutsa 1

29.12.2018, 13:54

Ce frumos le-ai aranjat! Bune toate!

mihaelar63 1

29.12.2018, 14:11

Multumesc , Ancutsa !!! Acum ma tot uit si ma gandesc : Cati oameni am avut la masa si pe cine

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește