Degețele de pui

de elucubratiiculinare in Pui, 2 Mai 2012 | 6055 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui dezosat și fără piele,
  • 3 linguri făină,
  • 3 albușuri de ou,
  • o lingură cu vârf susan,
  • sare,
  • piper,
  • ulei pentru prăjit.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Degețele de pui:

Pieptul de pui spălat și zvântat se taie în fâșii lungi și cât mai subțiri. Se condimentează carnea cu sare și piper. Fâșiile de pui se dau prin făină (se pot pune într-o pungă împreună cu făina, agitându-se ușor). Se înlătură excesul de făină de pe fiecare bucățică de carne. Batem bine albușurile cu un praf de sare și piper. Când sunt bine bătute, albușurile se amestecă cu susanul.

Se trece fiecare fâșie de carne prin albușul bătut și se pune în uleiul încins. Se prăjesc 1-2 minute (sau până se rumenesc). Servim fierbinți cu garnitura preferată.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Degețele de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 ''Amorul fructelor de`o vara''

ieri la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

pe 19.06 la 08:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crochete de pui