Desert biscuiti cu scortisoara

de cristina1985 in Dulciuri, 10 Ian 2019 | 3481 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina
  • 1 ou
  • 200 g unt (minim 80% grasime)
  • 200 g zahar brun (pudra)
  • 1 lg-ta scortisoara
  • 1/2 lg-ta cuisoare
  • 1/4 lg-ta piper alb
  • 1/4 prag ghimbir
  • 1/4 lg-ta nucsoara
  • 1 pliculet praf de copt
  • 1 varf cutit bicarbonat de sodiu
  • 1 lg-ta otet
  • un praf sare
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert biscuiti cu scortisoara:

Untul se topeste si se lasa la racit.

Faina se amesteca cu condimentele, praful de copt, bicarbonatul stins in otet si sarea. Apoi se adauga oul, zaharul brun (care se face pudra), untul si se amesteca. Se pune aluatul in frigider, timp de  30 minute.

Se intinde aluatul (daca este tare, se framanta putin pana redevine elastic), se decupeaza formele dorite. Au iesit 3 tavi mari. Se coc in cuptorul preincalzit la 180 grade Celsius, timp de 10-15 minute,foc mic. Dupa 10 minute, le verificati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert biscuiti cu scortisoara" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]