Desert brownie cheesecake cu oreo

Topim 120 g ciocolata amaruie cu 80 g unt. Lasam sa se racoreasca.

Pregatim compozitia de cheesecake mixand cele 400 g crema de branza cu 2 oua si 80 g zahar pudra. Dupa ce omogenizam bine adaugam 5-6 biscuiti oreo maruntiti.

Continuam cu pregatirea compozitiei pentru brownie. Mixam spuma 2 oua cu 50 g zahar. Dupa ce isi dubleaza volumul, adaugam ciocolata topita cu untul, si la final faina.

Punem compozitia de brownie intr-o tava cu hartie de copt, asezam biscuiti oreo peste aceasta compozitie, apoi crema de branza. Peste crema de branza mai distribuim 5-6 biscuiti oreo maruntiti si o mana de chipsuri de ciocolata.

Introducem tava in cuptorul incins, la foc mediu, pentru 45-50 de minute.

Dupa ce se raceste introducem prajitura la rece. Delicioasa.