Delicios, facut cu caise din compot si albusri uitate prin frigider :)
INGREDIENTE
- 1 cana de albusri
- 1 cana de zahar
- 1 cana de faina
- esenta de vanilie
- 4-5 caise din compot
- 50 g merisoare
- zahar pudra
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert chec din albusuri cu caise si merisoare:
Mixam albusurile spuma impreuna cu zaharul pana cand devin o spuma ferma. Adaugam treptat faina si incorporam cu o paleta sau cu o lingura de lemn. Adaugam la final esenta, merisoarele si caisele tocate marunt.
Punem compozitia in 2 tavi pentru chec tapetate cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade C, timp de 30-35 de minute sau pana cand trece testul cu scobitoarea.
La final pudram cu zahar pudra.
TIPS-URI
1
Folosim ca masura aceeasi cana pentru ingrediente.
2
Puteti adauga si praf de copt pentru a creste mai mult checul.
3
Fructele din compot trebuie scurse bine de zeama.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (23)
Delicios! Imi aminteste de copilarie... checul din albusuri (cu adaos de rahat, nuci, sau visine din dulceata) se facea intotdeauna ptr "cei de-ai casei" (adica nu ptr musafiri!) de Craciun si Paste, cand ramaneau albusuri multe de la mayoneza si cozonaci. Iar cu caise si merisoare cred ca-i si mai bun! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
