Desert gofre cu sos de mure și de capsuni

de Ancutsa in Dulciuri, 14 Aug 2019 | 1794 vizualizari

 

Când îmi rămând banane răscoapte, îmi place să pregătesc clătite, iar alteori gofre la aparatul pe care l-am primit de la sora mea cadou de Crăciun, acum câțiva ani.
Am pregătit și niște sosuri de căpșuni, pentru cine le vrea mai dulci (adică eu), dar și de mure, pentru cei cărora le plac un pic mai acrișoare (ai mei). Au fost delicioase.

 

INGREDIENTE

  • 2 ouă,
  • 5 ml îndulcitor,
  • 1 banană răscoaptă,
  • 2 linguri iaurt grecesc 10 %,
  • 7 linguri făină,
  • 1 linguriță rasă praf de copt,
  • 100 ml lapte,
  • 100 g unt,
  • Un praf de sare,
  • Pentru servit:
  • sos de căpșuni, după gust,
  • sos de mure, după gust,
  • struguri albi și negri, pentru decor
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert gofre cu sos de mure și de capsuni:

 

Se topește untul și se dă deoparte.

Se încălzește putin lapte.

Se bat cu un tel, într-un vas inalt, ouale cu un praf de sare, se adaugă îndulcitorul, untul topit, banana strivită cu furculița pe o farfurioară și praful de copt. Se toarnă încet și laptele cald, apoi se încorporează treptat făina. Se obține un aluat ușor, care curge.

 Se toarnă din aluat, cu un polonic, în aparatul de gofre (uns cu puțin ulei și lăsat la încălzit).

Se obțin 8 gofre. 

Sugestie de servire: se decorează cu sos de căpșuni sau de mure, după gust și se decorează cu struguri.

 

Porții: 4

Timp de pregătire: 10 min

Timp de gătire: 20 min

Poftă Bună!

Dacă vă place rețeta mea, o puteți găsi și pe blogul meu: https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2019/08/gofre-cu-sos-de-mure-si-de-capsuni.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert gofre cu sos de mure și de capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura pufoasa cu visine