Desert gofre (Vafe) reteta la aparatul de facut vafe
De putin timp, mi-am luat aparat de facut gofre, pe care mi-l doream de mult timp si evident ca trebuia sa-l testez, nu? :)) Daca si voi sunteti innebuniti dupa gofre (cum sunt eu :))), chiar va recomand sa va luati un astfel de aparat.
Pentru reteta m-am inspirat de la Laura Adamache.
INGREDIENTE
- Ingrediente Desert gofre (Vafe) reteta la aparatul de facut vafe
- Pentru 9 bucati:
- 100 g unt topit
- 2 oua
- 80 g zahar
- 325 ml lapte
- 400 g faina
- 1 plic praf de copt
- 1 varf cutit de sare
- 1 fiola esenta de vanilie
- putin ulei pentru uns placile
31comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert gofre (Vafe) reteta la aparatul de facut vafe:
Cum se prepara Desert gofre (Vafe) reteta la aparatul de facut vafe
Intr-un bol, punem ouale cu zaharul si le amestecam cu ajutorul unui tel. Adaugam laptele si amestecam.
Amestecam faina cu praful de copt si cu sarea, apoi le adaugam treptat, putin cate putin, in compozitia de oua. Amestecam bine pana la omogenizare. La final adaugam untul topit si racit. Adaugam acum si esenta de vanilie. Aluatul va fi ca o smantana mai groasa.
Deschidem aparatul de gofre si il lasam sa se incinga, apoi ungem placile cu putin ulei.
In centrul placii, punem un polonic de aluat (fara sa-l intindem), apoi inchidem capacul si asteptam 1-2 minute maxim. Sunt gata cand se rumenesc. Cel mai bine este sa verificati dupa 1 minut, iar, daca mai este nevoie, mai lasati, pana cand e gata.
Se servesc simple alaturi de o cana cu lapte cald (cum imi plac mie:X) sau cu Nutella, gem, miere si orice va mai place. De asemenea, puteti servi alaturi de un ice frappe sau ice tea. Recomandam si faguri
Va doresc pofta buna!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
