Desert inghetata cu menta si zmeura

de Lau in Dulciuri, 7 Iul 2017 | 3184 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 ml lapte
  • 2 galbenusuri
  • 150 g zahar
  • 2 linguri margarina
  • 2 linguri amidon
  • esenta de rom
  • 1/2 lamaie
  • 6 frunze menta
  • 100 g zmeura
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert inghetata cu menta si zmeura:

Intr-o cratita, amestecam galbenusurile cu zaharul, amidonul, adaugand treptat laptele.

Punem pe foc, amestecand continuu, pana ce se ingroasa ca o budinca, apoi adaugam margarina, esenta si amestecam pana ce se topeste.

Acoperim cu folie alimentara si lasam sa se raceasca.

Intre timp, spalam frunzele de menta si le tocam marunt, adaugam peste crema si zmeura, zeama de lamaie. Omogenizam si dam vasul la congelator, amestecand ocazional in primele 2 ore.

Inainte de servire, scoatem vasul cu 15 min inainte.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert inghetata cu menta si zmeura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Desert chec marmorat