Desert inghetata cu menta si zmeura

de Lau in Dulciuri, 7 Iul 2017 | 3521 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 ml lapte
  • 2 galbenusuri
  • 150 g zahar
  • 2 linguri margarina
  • 2 linguri amidon
  • esenta de rom
  • 1/2 lamaie
  • 6 frunze menta
  • 100 g zmeura
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert inghetata cu menta si zmeura:

Intr-o cratita, amestecam galbenusurile cu zaharul, amidonul, adaugand treptat laptele.

Punem pe foc, amestecand continuu, pana ce se ingroasa ca o budinca, apoi adaugam margarina, esenta si amestecam pana ce se topeste.

Acoperim cu folie alimentara si lasam sa se raceasca.

Intre timp, spalam frunzele de menta si le tocam marunt, adaugam peste crema si zmeura, zeama de lamaie. Omogenizam si dam vasul la congelator, amestecand ocazional in primele 2 ore.

Inainte de servire, scoatem vasul cu 15 min inainte.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert inghetata cu menta si zmeura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

ieri la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose maronii cu fulgi de ciocolata alba