Desert inghetata cu menta si zmeura

de Lau in Dulciuri, 7 Iul 2017 | 3642 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 ml lapte
  • 2 galbenusuri
  • 150 g zahar
  • 2 linguri margarina
  • 2 linguri amidon
  • esenta de rom
  • 1/2 lamaie
  • 6 frunze menta
  • 100 g zmeura
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert inghetata cu menta si zmeura:

Intr-o cratita, amestecam galbenusurile cu zaharul, amidonul, adaugand treptat laptele.

Punem pe foc, amestecand continuu, pana ce se ingroasa ca o budinca, apoi adaugam margarina, esenta si amestecam pana ce se topeste.

Acoperim cu folie alimentara si lasam sa se raceasca.

Intre timp, spalam frunzele de menta si le tocam marunt, adaugam peste crema si zmeura, zeama de lamaie. Omogenizam si dam vasul la congelator, amestecand ocazional in primele 2 ore.

Inainte de servire, scoatem vasul cu 15 min inainte.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert inghetata cu menta si zmeura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert cornulete Mena