Desert inghetata de cirese amare

de katty in Dulciuri, 6 Iul 2017 | 2792 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr cirese amare
  • 150 gr zahar
  • 2-3 linguri vin rosu aromat
  • 1 lingurita gelatina
  • 200 ml smantana de frisca
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert inghetata de cirese amare:

Intr-un vas, punem ciresele spalate, scurse si fara samburi. Adaugam zaharul si le lasam pentru cateva ore. Adaugam vinul si fierbem la foc mic, spumand daca este nevoie, pentru aproximativ 10 minute, pana fructele se inmoaie usor. Hidratam gelatina in 2-3 linguri apa, stingem focul, apoi adaugam 2-3 linguri zeama de cirese peste gelatina. Amestecam si turnam gelatina in cratita cu cirese. Punem cratita cu baza in apa rece pana se raceste bine. Oprim 1/4 din cirese pentru decor, iar restul le mixam.
Batem frisca spuma si incorporam ciresele mixate. Turnam amestecul intr-o forma cu capac si il dam la congelator pentru cateva ore sau pana a doua zi.
Servim inghetata cu sosul de cirese oprit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert inghetata de cirese amare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert placinta cu mere si aluat fraged ( de post)