Desert mini tarte

de Dulciuri cu Georgiana in Prajituri, 26 Mai 2018 | Actualizat 28 Mai 2018 | 5253 vizualizari

Am gasit in comert aceste mini tarte, am facut repede o crema de vanilie si un jeleu de fructe de padure si am obtinut un desert rapid, de efect si delicios.
"Picnicul bucatarasilor"

INGREDIENTE

24 bucati mini tarte
3 galbenusuri
500 ml lapte
4 linguri zahar pudra
4 linguri amidon
100 g unt
vanilie
100 g fructe de padure
2-3 linguri de zahar
1 lingura amidon

Dulciuri cu Georgiana

Bucataras incepator

21 imi place 14comentează

2 reteta favorita

Taguri: desert mini tarte, coji tarta, oua, lapte, zahar, unt, fructe padure, picnicul bucatarasilor, retete Prajituri

Portii: 24

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert mini tarte:

Pentru crema de vanilie am mixat galbenusurile cu zaharul pudra si amidonul. Am adaugat treptat laptele si apoi am pus vasul pe foc, amestecand continuu pana s-a ingrosat crema. Am luat vasul de pe foc, am adaugat untul treptat si apoi vanilia.

Am lasat crema sa se racoreasca putin.

In acest timp am pregatit jeleul. Am pus intr-un vas fructele de padure si zaharul si am lasat sa dea cateva clocote. Am amestecat o lingura rasa de amidon cu putina apa si apoi l-am adaugat peste fructe. Am mai lasat sa dea cateva clocote.

Am pus crema de vanilie calduta in mini tarte. Peste crema de vanilie am pus jeleul de fructe de padure rece. La final am decorat fiecare tarta cu cateva floricele din crema de vanilie.

Am facut crema de vanilie mai multa si ce a ramas am pus-o pe cativa biscuiti si cu cateva capsunele ..... un deliciu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert mini tarte" nu uita sa-i faci un review.