Desert minibavareze de capsuni cu ciocolata si alune de padure

de anuta in Prajituri, 18 Iun 2019 | 1493 vizualizari

 

Ceva dulce de sezon!!

 

INGREDIENTE

  • 200 ml smantana dulce,
  • 200 g capsuni bine coapte,
  • 4 linguri zahar,
  • 10 g gelatina,
  • 50 g ciocolata
  • 200 g alune de padure,
  • 6 biscuiti rotunzi cu diametrul egal cu al formelor de minibavareze,
  • o lingura de lapte
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert minibavareze de capsuni cu ciocolata si alune de padure:

Se aleg cateva capsuni coapte se curata de codite, se spala si se maruntesc, apoi se pun la fiert cu zaharul 5 minute, dupa care se paseaza cu un mixer. Se lasa sa se racoareasca dupa care se incorporeaza si gelatina hidratata in apa rece apoi topita la bain marie.

Smanatana scoasa de la rece se mixeaza la viteza maxima pana se leaga ca o frisca, apoi se incorporeaza in piureul de capsuni.

Se imparte compozitia in formele de minibavareze, apoi se asaza cate un biscuit deasupra. Se da la rece cel putin 2 ore.

Se sparg alunele si miezul se prajeste 3 minute la microunde dupa care se sfarma in bucati mai marisoare.

Ciocolata se topeste si ea cu o lingura de lapte.

Dupa 2 ore se rastoarna minibavarezele pe un platou si se servesc decorate cu ciocolata si alune zdrobite, alaturi de bucati de capsune.                  Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert minibavareze de capsuni cu ciocolata si alune de padure" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert gogosi glazurate