Desert placinta cu branza si urda (2)

de cristinutanicolita in Dulciuri, 20 Noi 2017 | 4637 vizualizari

 

Tarte si plăcinte, rumenite și iscusite!

 

INGREDIENTE

  • Pt foile de plăcintă:
  • 12 lg zahar
  • 12 lg ulei
  • 16 lg lapte
  • 1 praf de sare
  • 1 praf de copt,
  • cca 600 g faina.
  • Umplutura:
  • 250 g urda dulce
  • 200 g brânză dulce de vaci (bine scursa)
  • 200 g zahar pudră
  • esenta de vanilie
  • 1 ou
  • 50 g stafide
  • zahar pudră
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert placinta cu branza si urda (2):

Mai întâi pregătim umplutura: Punem stafidele in apa calda, cat sa le acopere si le lăsăm la hidratat cam 15 min. Dam branza pe razatoare, adaugam restul ingredientelor si omogenizam totul. 

Dam drumul la cuptor. 

Pregătim aluatul. Intr-un castron punem zaharul, uleiul, laptele, sarea si mixam pana se topeste zaharul. Adaugam praful de copt si faina treptat până obținem un aluat moale, dar nelipicios. 

Împărțim aluatul in 2 parti egale. 

Infainam blatul de lucru si intindem 2 foi.

Ungem tava cu ulei si o tapetam cu hartie de copt. 

Punem o foaie în tava, adaugam umplutura si acoperim cu cealaltă foaie. Unim bine marginile si băgăm placinta la cuptor, la foc mediu până devine rumena. 

Rece o pudram cu zahar. 

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert placinta cu branza si urda (2)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort cu foi de bezea, crema de vanilie si nuci coapte