Desert placinta cu mere

de dantes in Prajituri, 2 Noi 2018 | 3618 vizualizari

 

Retete inspirate de toamna
M-a inspirat anca_rm  https://www.bucataras.ro/retete/desert-placinta-cu-mere-83528.html nu am facut multe modificari

 

INGREDIENTE

  • 15 linguri de zahar
  • 15 linguri de ulei
  • 21 linguri apa
  • faina cat cuprinde (aproximativ 800 g)
  • 1 plic praf de copt
  • coaja razuita de la o lamaie
  • 2 lingurite scortisoara pudra
  • 2 oua
  • Pentru umplutura
  • 1,5 kg mere
  • 3-4 linguri de zahar
  • 1 lingurita scortisoara
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert placinta cu mere:

Curatam merele de coaja si le dam pe razatoarea mare, le scurgem de sucul pe care il lasa si le amestecam cu zahar si scortisoara, apoi le calim.

Intr-un vas spargem ouale si le amestecam cu zaharul adaugand cata putina apa, amestecam si adaugam toate lichidele pana se termina. Adaugam coaja de lamaie, scortisoara, praful de copt, faina. La inceput se pune mai multa faina cam jumatate de kg si apoi mai adaugam pana obtinem un aluat care nu se lipeste si se poate intinde. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt, aluatul se imparte in jumatate.

Intindem prima parte si o asezam in tava, turnam merele calite si nivelam, deasupra asezam aluatul ramas intins atat cat sa acopere merele si il impungem cu o furculita din loc in loc.

Introducem tava in cuptorul incins la 180 grade C, pentru 35-45 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert placinta cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu foi si crema de vanilie