Desert placinta zdrentuita 1 decembrie

de Constelatialeu in Dulciuri, 1 Dec 2017 | 4818 vizualizari

 

Am denumit-o asa pentru ca, din pacate, asa arata si tara asta a noastra, zdrentuita din toate partile, dar inca are potential, miezul e bun, compact, doar putin amortit........La multi ani, tuturor celor care se simt romani !  

 

INGREDIENTE

  • 400 g foi placinta Linco Patisero
  • 7 oua mici si pretul mare ( ca nu ma pot abtine sa nu zic)
  • 680 g branza dulce mai grasa si scursa bine
  • 2 linguri de smantana dulce, grasa
  • 1 pliculet finnesse vanilie bourbon Dr.Oetker
  • 200 g zahar
  • 150 g unt topit
  • stafide aurii sultan, cat va lasa sufletul
Portii: 20
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert placinta zdrentuita 1 decembrie:

Mai intai am pregatit umplutura. Intr-un castron am amestecat branza, smantana, zaharul, ouale si vanilia, am omogenizat si la final am adaugat stafidele. Am topit untul, am desfacut foile de placinta una cate una.

Am folosit o forma ceramica cu diametrul de 28 cm. Am uns forma cu unt si am asezat in straturi cca 6 foi de placinta unse cu unt intre ele. Am taiat surplusul de foi de pe margine, am turnat jumatate din compozitie.

Separat am taiat cateva foi de placinta si le-am amestecat cu untul topit, apoi le-am presarat deasupra compozitiei, am turnat si restul compozitiei si deasupra am taiat foile ramase, apoi le-am stropit cu unt topit.

Am dat forma la cuptor, cuptorul preincalzit, la 180 grade C, sub gratarul pe care am asezat forma am pus un ibric cu apa, sa nu se arda placinta. Este gata cand umplutura s-a inchegat bine, se face testul scobitorii. Binenteles ca eu mi-am taiat o bucata asa fierbinte, pentru asa-mi place placinta cu branza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert placinta zdrentuita 1 decembrie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

ieri la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

ieri la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert Cheesecake Oreo