Desert prajitura cu banane si crema de branza

de - Andreea - in Prajituri, 18 Iul 2017 | 4748 vizualizari

 

Aceasta prajitura mi-a adus aminte la gust cu Banana Bread. Reteta am gasit-o intr-o carte de bucate. Noua ne-a placut tare mult si sper sa va placa si voua! 

 

INGREDIENTE

Pentru prajitura :

  • 125 gr unt
  • 185 gr zahar
  • 2 oua
  • 155 gr faina tip '00'
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 2 linguri cu lapte
  • 180 gr banane
  • 90 gr ciocolata

Pentru crema de branza :

  • 125 gr branza tip Philadelphia
  • 30 gr zahar pudra
  • 2 linguri smantana
  • 100 gr alune ( pentru decor)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu banane si crema de branza:

Intr-un bol, mixam bine zaharul impreuna cu untul ( la temperatura camerei) pana obtinem o compozitie cremoasa. 

Se adauga rand pe rand, ouale, mixand bine dupa fiecare.

Separat amestecam faina, praful de copt si bicarbonatul. Acest amestec il adaugam in bolul cu oua, alternand cu laptele.

Adaugam in compozitie bananele (facute pasta cu ajutorul unei furculite) si ciocolata maruntita.

Ungem o tava cu unt si punem compozitia in tava. 

Punem prajitura la copt, pentru 40 minute, in cuptorul incins in prealabil la 180 grade C.

Intre timp, pregatim crema de branza. 

Intr-un bol, punem branza, zaharul pudra si smantana si amestecam bine. Dam crema la frigider pana in momentul folosirii. 

Cand prajitura este coapta ( faceti testul cu scobitoarea), oprim cuptorul si lasam tava pentru alte 10 minute.

Scoatem tava din cuptor, asezam prajitura pe un platou, punem pe intreaga suprafata crema de branza si decoram cu alune. 

Noua prajitura ni s-a parut si mai buna consumata a doua zi. 

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu banane si crema de branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert placinta cu mere si scortisoara