Desert prajitura cu branza si mere

de oanapl in Prajituri, 21 Noi 2020 | 6575 vizualizari

 

Această prăjitură este fragedă și se topește în gură. Secretul constă în baterea albușurilor separat și adăugarea lor la final, în brânza mixată cu blenderul vertical. O puteți încerca cu orice fruct de sezon sau chiar și cu dulceață. Este la fel de delicioasă.

 

INGREDIENTE

  • 500 g brânză dulce de vaci
  • 6 ouă
  • 3 linguri smântână
  • 60 g zahăr măcinat
  • 1 plic zahăr vanilat
  • Esență de lămâie
  • 1 praf de sare
  • 4 linguri griș
  • 4 mere mari
Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu branza si mere:

Se amestecă brânza de vaci cu gălbenușurile, smântana, zahărul măcinat, zahărul vanilat și esența de lămâie. Se adaugă grișul și se omogenizează.
Abușurile se bat spumă cu un praf de sare si se adaugă peste crema de brânză cu mișcări ușoare. Se curătă merele, se taie cubulețe și se adaugă peste compoziția de brânză, apoi se omogenizează ușor.
Se toarnă crema de brânză în tava tapetată cu hârtie de copt și se introduce tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade C pentru 45-50 de minute. 
Când se rumenește, se scoate prăjitura din cuptor și se lasă să se răcească, apoi se trece ușor un cuțit pe marginile tăvii și se desface inelul de la tavă. După ce se răcește complet se porționează.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu branza si mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de oanapl 8

ieri la 13:03

Pancakes pufoase cu banane și afine – Rețetă simplă și rapidă

pe 23.05 la 14:57

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

pe 23.05 la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 23.05 la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Heisse Liebe-Dragoste fierbinte-Hot Love