Desert prajitura cu ciocolata si crema de branza cu ness

de Dulciuri cu Georgiana in Prajituri, 19 Apr 2017 | 8815 vizualizari

 

Nu stiu cum sa denumesc mai scurt aceasta prajitura. Am combinat un blat facut din albusuri cu ciocolata cu o crema de branza, cappuccino si ness.
Delicii de Paste.

 

INGREDIENTE

  • 9 albusuri
  • 200 g faina
  • 125 g ciocolata cu lapte
  • 100 g ciocolata neagra
  • 120 g unt
  • 100 g zahar
  • un plic praf de copt
  • 400 g crema de branza
  • 3-4 linguri zahar pudra
  • 1 plic cappuccino
  • 1 plic ness
  • 2 cuburi ciocolata pentru ras
Portii: 25
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu ciocolata si crema de branza cu ness:

Mai intai, topim ciocolata impreuna cu untul. Mixam albusurile spuma, adaugam zaharul si mixam in continuare, pana acesta se topeste.

Peste albusuri, adaugam faina amestecata cu praful de copt. Amestecam usor.

La final, adaugam si ciocolata topita cu untul. Omogenizam bine si turnam compozitia intr-o tava cu hartie de copt. Introducem tava in cuptorul incins, pentru 35-40 de minute.

Pentru crema, mixam putin crema de branza, adaugam zaharul pudra si dupa plac, ness sau cappuccino. Eu am pus un plic de cappuccino si unul de ness. Mai mixam 3-4 minute pana se omogenizeaza crema.

Distribuim crema peste blat si peste crema, razuim ciocolata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu ciocolata si crema de branza cu ness" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]