Desert tarta cu prune si lapte condensat

Prunele le taiem pe jumatate si le amestecam cu scortisoara.

Intr-un bol amestecam faina cu praful de budinca, praful de copt si zaharul.

Facem o adancitura in mijloc si adaugam untul rece taiat bucati, oul batut, esenta de rom si incepem sa framantam un aluat elastic, nelipicios, posibil sa mai fie nevoie de  faina.

Intindem aluatul pe masa infainata, adaugam in tava tapetata cu hartie de copt, taiem surplusul, intepam cu furculita.

Ungem baza cu dulceata, adaugam prunele si deasupra laptele condesat.

Din surplus facem un grilaj deasupra, eu am uns un pic cu laptele condesat, dam la cuptorul incalzit cca 30 -35 min.