Desert tort spuma de ciocolata cu frisca

de Xandrinne in Torturi, 13 Ian 2019 | 2803 vizualizari

 

O rețetă simplă, preluată dintr-o ”Cărticică Practică”

 

INGREDIENTE

  • 250 g mascarpone
  • 4 ouă
  • 200 g ciocolată neagră
  • 80 g zahăr
  • 40 g făină
  • 250 ml frișcă foarte rece
  • 100 g zahăr pudră
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort spuma de ciocolata cu frisca:

Ciocolata se rupe în bucăți și se pune la topit, la bain-marie. Se mixează mascarpone, se adaugă ciocolata topită, răcorită și apoi ouăle, pe rând.

Se încorporează zahărul și făina, apoi se toarnă aluatul în forma de copt tapetată cu hârtie. Se ține la cuptor 25 de minute (eu am lasat-o câteva minute în plus), apoi se lasă să se răcească în formă. Temperatura nu era specificată în rețetă eu am încins cuptorul la 180 de grade.

Pentru servit, se îmbracă tortul în frișcă bătută cu zahărul pudră (după gust) și se decorează după preferințe.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort spuma de ciocolata cu frisca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort Jaffa