Iata o reteta delicioasa si rapida.
Am folosit un rest de fasole alba fiarta si un borcan de ghiveci de legume facut aceasta vara pentru iarna- reteta aici.
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/01/dorada-cu-fasole-alba-si-ghiveci-de.html
INGREDIENTE
- 1 dorada
- 1 ceapa
- 2 catei de usturoi
- 1 borcan de ghiveci de legume 400 gr
- 200 g de fasole alba fiarta
- 2 linguri ulei paprika afumata
- sare, piper
- 1 mana de caise uscate
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Dorada cu fasole alba si ghiveci de legume:
Curatati si tocati marunt ceapa si usturoiul.
Condimentati pestele: sare, piper, paprika
Incalziti uleiul intr-o tigaie mare care merge la cuptor si rumeniti dorada pe ambele parti.
O scoateti si o puneti deoparte.
In aceeeasi tigaie prajiti ceapa si usturoiul adaugati fasolea alba, caisele taiate in 2, ghiveciul de legume si 10 cl de apa fiarta. Amestecati, aduceti la fierbere si puneti dorada deasupra.
Gatiti 5 minutute si intoarceti dorada.
Lasati inca 5 minute, presarati peste ea un pic de paprika si dati la cuptor la 200°C, timp de 15-20 de minute. Adaugati un pic de apa fiarta daca trebuie.
Am servit-o cu mamaliga, un meniu complet si delicios.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
377 puncte
300 puncte
116 puncte
85 puncte
80 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
