Dorada pe pat de sare

de RuxyRux in Peste, 3 Iun 2011 | 12397 vizualizari

 

Un peste delicios...

 

INGREDIENTE

  • 1 dorada mare de aprox 1 kg
  • 3 lingurite patrunjel
  • 2 lamai
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 2-3 linguri ulei masline
  • sare dupa gust
  • 700 gr sare grunjoasa
  • 50 ml vin 
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dorada pe pat de sare:

Spalam pestele( gata curatat) si-l umplem cu zeama de lamaie, ulei de masline, felii de lamaie, sare si patrunjel.

Asezam pestele pe patul de sare, il ornam cu felii de lamaie si il dam la cuptor( 200 grade), pentru 40-45 de minute.

Scoatem pestele cand este gata si turnam deasupra cat este fierbinte paharelul de vin.

Il servim dupa dorinta zu zeama de lamaie si garnitura preferata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dorada pe pat de sare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (39)

MotanLaOale 1

06.06.2011, 08:19

bun bun

gina37 1

13.09.2011, 12:22

ai varias clase de dorada , cea m-ai buna e dorada de mar menor si ca reper este gata in cuptor cand i se albesc ochii

RuxyRux 1

13.09.2011, 19:00

Multumeeeeeeeeesc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

TOP
utilizatori

Bucataras Anca

100 puncte

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

34 puncte

Radu23

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește