Dovleac copt

Spalam si curatam dovleacul de samburi si-l taiem felii. Tapetam o tava cu hartie de copt si asezam feliile in ea. Pudram putina scortisora, repartizam bucatele de unt pe fiecare si punem tava in cuptor pentru 2h, la foc mic.

Scoatem tava si punem zaharul peste feliile de dovleac si le mai dam la cuptor inca 30’, tot la foc mic, apoi lasam la racit.

Dupa ce sa racit de tot, se curata de coaja si se taie in cuburi. Se poate servi ca atare sau daca doriti mai dulce, se pudreaza cu zahar farin.

Pofta buna !