Dovlecei gratinati

de mirela0911 in Aperitive / Garnituri, 4 Iul 2011 | 7044 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel marisor (2-3 mai mici)
  • 3 rosii potrivite
  • 200g branza de vaci sarata
  • 2 oua
  • 100g cascaval
  • 2 lg smantana
  • 50g unt
  • pesmet
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei gratinati:

Se spala dovleacul si se curata de coaja. Se taie felii potrivit de groase, se presara cu sare si piper si se lasa in strecuratoare 10 minute ca sa se scurga de apa.

Se unge un vas de yena cu unt si se tapeteaza cu pesmet. Se aseaza un rand de dovlecei, unul de branza rasa, pana se termina toate. Deasupra trebuie sa fie dovlecei. 

Rosiile se spala si se taie in 6 daca sunt mai marisoare (se pot pune rosii cherry intregi) si se aseaza pe marginea vasului. Ouale se bat bine, se amesteca cu cascavalul ras si smantana dupa care se toarna peste dovlecei. Se taie untul bucatele si se presara peste dovlecei si se da la cuptor pt 40 minute. 

Se serveste imediat ca atare sau alaturi de carne (noi am servit cu pulpe de pui la cuptor). Pofta sa aveti!

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei gratinati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Quiche cu dovlecei