Dovlecei la cuptor

de Ina in Aperitive / Garnituri, 7 Iul 2011 | 23598 vizualizari

 

Reteta preluata de la Diaconta ( care a preluat-o de la Nadina :))) )si adaptata gustului meu :D Multumesc, fetelor! :-* >:D

 

INGREDIENTE

  • 4 dovlecei 
  • 3 oua
  • 150 ml lapte
  • 100 gr faina
  • 50 gr unt
  • 200 g cascaval afumat
  • un catel de usturoi
  • 1 plic praf de copt
  • marar  verde, tocat
  • sare
  • piper,
  • curry 
Portii: 16
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei la cuptor:

Curatam dovleceii partial, doar in zonele cu coaja julita, lovita, apoi ii feliem si-i presaram cu sare.

Batem ouele, apoi incorporam untul topit, laptele si faina. Catelul de usturoi il pisam si-l adaugam in compozitie.

Adaugam apoi  piper, curry, piper, marar  si  praful de copt .

Scurgem dovlecelul de sucul rezultat si turman peste acesta  compozitia de oua.

Ungem   tava  in care vom coace dovlecelul  cu unt , apoi asezam dovlecelul in straturi , turnand tot sosul peste acestia.

Cascavalul il radem si-l presaram deasupra dovleceilor,  apoi dam totul la cuptor,  pentru cca 30 - 40 minute.

Lasam sa se raceasca ( cine poate :D ), feliem si servim . 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (35)

Ligia Bxl 1

14.07.2011, 00:10

vai ce e aici

DIANA B 1

09.08.2011, 10:49

Beeeeeeeeeeeeeeeeei , m-ai inebunit cu pozele tale , cred ca-s ametita de-atatea minunatii cu dovlecei si nu stiu pe care s-o aleg

mihaelar63 1

16.05.2012, 01:55

Ce draguti azi am facut asa ceva
Probabil din amintirile subconstiente de pe ,, Bucataras ''
Nu-mi vine sa cred ca a iesit atat de gustos .

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gustare festiva din cascaval in cosulete