Dovlecel pane

de pity19 in Aperitive / Garnituri, 9 Apr 2014 | 2951 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un dovlecel
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • 4 lg faina alba de grau
  • 4 lg pesmet
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecel pane:

Spalam dovlecelul bine , curatam de coaja , taiem capetele , apoi taiem feliute rotunde subtiri , punem feliile intr-o farfurie , condimentam cu sare si piper , lasam 10 minute ;

Punem o tigaie cu ulei la incins ;

Batem doua oua cu putina sare , dam fiecare feliuta de dovlecel prin faina , ou , pesmet , dupa care dam in tigaia incinsa cu ulei ;

Lasam sa se rumeneasca bine pe ambele parti , continuam tot asa pana terminam de prajit fiecare felie .

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecel pane" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Saratele