Se curata bananele si se taie cubulete. Se pune zeama de la lamie peste, apoi zaharul si se lasa la fiert amestecand din cand in cand. Daca doriti ca dulceata sa nu contina bucati de banana, dupa jumatate de ora sfaramam bananele cu ajutorul unui tel, se va forma o pasta usora. Se lasa la foc mic inca 20-30 de minute. Se pune in borcan si se intoarce borcanul cu susul in jos pentru 10 minute pentru a impiedica formarea bulelor de aer.
Se serveste pe paine, biscuti,etc. Pofta buna!