Dulceata de cirese

de Criss in Dulceata / Gem, 20 Iun 2011 | 12725 vizualizari

 

Clatitele cu dulceata sunt printre favoritele noastre si cel putin o data pe saptamana obisnuiesc sa fac acest desert simplu dar cred, pe placul tuturor. De aceea in fiecare an obisnuiesc sa fac si dulceata din fructele de sezon. Am facut deja capsuni si acum a venit randul cireselor. Urmeaza visinele, caisele, piersicile. :)
Si pentru ca e vara si foarte cald si nu e o placere sa te coci in bucatarie, am preferat varianta rapida pentru dulceata de cirese,cu gelfix.

 

INGREDIENTE

  • 2 kg cirese (cantarite fara samburi)
  • 1 kg zahar
  • 2 plicuri gelfix 2:1
  • 7 borcane sterilizate
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de cirese:

Cum prepar eu dulceata de cirese:

Se spala ciresele, se indeparteaza coditele si se scot samburii. Cele doua plicuri de gelfix se amesteca cu 4 linguri de zahar, se toarna peste cirese si se amesteca bine. Se pun ciresele la foc mic amestecand in continuu. Cand incep sa fiarba, se adauga tot zaharul. Din momentul in care incep sa fiarba se lasa 3 minute, timp in care se indeparteaza spuma formata. Se pune dulceata de cirese  in borcane sterilizate, se inchid borcanele cu dulceata de cirese si se rastoarna 5 minute pe capac. 

Am avut si ajutor. Alex mi-a scris si lipit etichetele . :)

TIPS-URI

1

daca ciresele sunt foarte dulci puteti adauga in dulceata de cirese si felii de lamaie

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de cirese" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

adry88 1

02.07.2011, 17:09

MaryaAndrea 1

07.06.2017, 22:25

dulceata cu gelfix trebuie dustulita??

Criss 1

11.06.2017, 15:19

Nu trebuie. Gel fix este un foarte bun conservant.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de cirese