Dulceata de nectarine

spalam nectarinele,le curatam de samburi si le taiem pulpa felii mai groase

punem zaharul cu apa la fiert intr-o cratita la foc mic si dupa ce s-a topit zaharul marim intensitatea focului, lasam sa fiarba pana se leaga siropul

adaugam nectarinele si lasam sa fiarba la foc iute,amestecand din cand in cand,aproape de final se adauga zeama de lamaie