Dulceata de trandafiri

de mihaelaM in Dulceata / Gem, 28 Mai 2011 | 7180 vizualizari

 

aseara am primit acesti trandafiri parfumati si azi m-am apucat de treaba...sa vede-ti ce a iesit...o delicatesa parfumata

 

INGREDIENTE

  • 1kg petale trandafiri
  • 1,5kg apa
  • 2 kg zahar
  • sucul de la o lamaie
  • RABDARE
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de trandafiri:

Am pus apa impreuna cu zaharul la fiert intr-o oala turnata(tuci).Cand se produce acea spuma deasupra o adunam.(lasam 1h)

Trandafirii au fost rupti cu totul asa ca am inceput sa rup petalele si sa tai partile albe,am taiat,am taiat pana intr-un final am terminat.

Am pus petalele intr-o sita si le-am spalat bine dupa care le-am adaugat in sirop.

Am lasat sa fiarba pana ce s-a legat siropul.(nu uitati sa mestecati din cand in cand)

Am adaugat si sucul de lamaie si am mai lasat cam 5min dupa care am dat la o parte si am pus in borcanele apoi le-am dat la cuptorul incins circa 15min ,am stins cuptorul si le-am lasat asa pana a doua zi.

pofta mare!

TIPS-URI

1

ca sa vedeti daca dulceata este gata scoateti pe o farfurioara

2

daca siropul devine ca mierea este gata

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de trandafiri" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

Barista Max Espresso Machine

- 800 lei
2799.99 lei
1999.99 lei

COMENTARII (48)

Bucataras Medi 1

30.05.2011, 19:51

ce frumos arata si ce buna trebuie sa fie..............

mihaelaM 1

30.05.2011, 23:27

multumesc draga Medi,ia si papa

Cris2711 1

31.05.2011, 18:31

Mihaela

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de susine ( PRUNE ITALIENESTI)