Fasole cu carnati

de Adinacarla in Mancaruri de legume, 21 Ian 2011 | 5487 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g fasole
  • 1 morcov mare
  • 1 felie telina
  • 1patarnac
  • 1patrunjel
  • 1 ceapa
  • 3-4 foi de dafin
  • 6 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 2 linguri boia
  • carnati afumati de casa
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole cu carnati:

Fasolea se spala si se lasa peste noapte la inmuiat in apa. A doua zi se arunca apa in care a stat fasolea si se pune fasolea la fiert in alta apa. Punem fasolea in apa abia cand apa incepe sa fiarba. Dupa ce da in clocot aruncam apa si pune dinou fasolea la fiert in alta apa. Fierbem fasolea impreuna cu foile de dafin.

Curatam si tocam legumele si le calim in putin ulei pana cand se inmoaie putin, punem si boia si apoi turnam totul peste fasolea din oala. Adaugam si carnatii taiati si usturoiul tocat.

Lasam sa fiarba la foc potrivit pana cand fasolea este fiarta bine.

 

TIPS-URI

1

pentru a fierbe mai repede fasolea adaugati in apa in care fierbe 1 lingura cu zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dovlecei umpluți, la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 12.06 la 16:35

Aperitiv cu foi de plăcintă, bacon și cașcaval - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.06 la 10:43

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

pe 11.06 la 10:49

Conopidă cu mousse de feta - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 10.06 la 10:32

TOP
utilizatori

oanapl

2149 puncte

Rocsi

533 puncte

Valclaudia

406 puncte

MotanLaOale

71 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor