Fasole in bol de paine

de DanaModog in Porc, 20 Mai 2014 | 5185 vizualizari

 

Sunt multe restaurante care servesc fasole in bol de paine dar sincera sa fiu mie imi place mancarea gatita acasa asa ca am incercat si eu si uite ce mi-a iesit!

 

INGREDIENTE

  • pentru ciorba de fasole
  • 250 gr fasole (eu am folosit pestrita)
  • 1 ciolan afumat
  • 1 morcove mare
  • 1 ceapa mare
  • 1/2 gogosar rosu
  • foi de dafin
  • vegeta
  • tarhon
  • cimbru
  • boia
  • 3 linguri de bulion
  • pentru paine
  • 1,5 kg de faina
  • o jumatate de drojdie
  • apa calda
  • sare
  • un ou (pentru uns painea)
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole in bol de paine:

Se caleste ceapa cu morcovul si gogosarul dupa care se pune fasolea, se lasa sa fiarba 15-20 de minute cu foile de dafin. Se adauga ciolanul si restul condimentelor si se lasa la fiert pana fasolea devine moale.

Painea am facut-o eu:

1,5 km de faina, o jumatate de drojdie, sare,3 linguri ulei de masline si apa calda cat cuprinde. Am lasat la dospit o ora dupa care am impartit aluatul in 4 oale mici si am bagat aluatul la cuptor. Inainte cu 10 minute sa scot painicile le-am uns cu un ou pentru a fi mai aspectuoase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole in bol de paine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

ieri la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

Ridichi murate – rețetă simplă și rapidă

pe 29.04 la 09:58

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]