Fasole sote cu broccoli

Broccoli se spala bine, se rupe in buchetele mai mici si se pune in apa clocotita, la fiert, circa 10 minute.

Ceapa se taie feliute, la fel si morcovul si se pun intr-un wok, cu ulei de masline.

Se pune apa dupa ce s-au calit putin, cat sa acopere.

Punem fasolea scursa de zeama, buchetelele de broccoli fierte, completam cu putina apa, iar la sfarsit, cand scade apa, le sotam cu putin ulei de masline, la foc mare.

Pofta buna!