Ficatei aromati

de ana in Ficat, 29 Iun 2010 | 4008 vizualizari

 

Azi am facut pate by Gaby si am constata ca acesti ficatei se pot servi si asa fara ai mai pasa .Au un gust deosebit.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ficat de pasare
  • 60 gr unt
  • 1 si 1/2 lingurita de busuioc
  • sare
  • 100 ml vin alb
  • 100 gr stafide
  • 3 catei de usturoi
  • 100 gr smantana
Portii: 9
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei aromati:

Spalam bine ficateii si-i scurgem de apa ,ii prajim in unt cca 5 minute apoi adaugam busuiocul si usturoiul .

Scurgem surplusul de grasime de la ficatei si adaugam stafidele, clocotite cca 3 minute in vin, ( adugate cu vin cu tot) si le mai lasam 1 minut la foc mic.Asezonam cu sare si piper.

Servim cu smantana si mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei aromati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu sos de muștar la Airfryer BOSCH

pe 31.12 la 12:26

Noodles cu carne tocată de curcan - Un preparat rapid, gustos și plin de aromă

pe 31.12 la 12:19

Plăcintă cu telemea și mozzarella - Rapidă și gustoasă

pe 31.12 la 10:49

TOP
utilizatori

Rocsi

377 puncte

mihaelar63

300 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

85 puncte

Lau

Lau 9

80 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]