Ficatei de pasare inveliti in bacon cu piure.

de dicarmencitta1957 in Ficat, 26 Feb 2010 | 8451 vizualizari

 

by dicarmencitta1957

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ficatei de pui.
  • 15 sau 20 de felii de bacon.
  • 1 kg cartofi pentru fiert.
  • 100 gr unt(pentru piureul de cartofi).
  • 50 ml lapte dulce.
  • sare,
  • piper,
  • ulei de palmier(nehidrogenat)
  • cateva frunzulite de menta pentru ornat.
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pasare inveliti in bacon cu piure.:

Punem cartofii la fiert pentru piureu.Spalam ficateii de pasare si ii punem intr-o strecuratoare la scurs.Dupa ce s-au scurs luam fiecare bucata de ficat si o infasuram in bacon pe care o vom prinde cu o scobitoare sau doua,depinde cat de mare este bucata.Pregatim tigaia in care prajim ficateii,uleiul trebuie sa fie deja incins.Dupa ce i-am prajit pe ambele parti(cate 2 minute pe fiecare parte) ii punem intr-un vas de yena si ii vom baga la cuptor pentru 10 sau 15 minute.Asa ficateii isi vor lasa in vas surplusul de ulei.Pregatim piureul de cartofi, adaugand lapte si putin unt.Este o mancare tare gustoasa care poate fi servita cu o salata de castraveti acri si un pahar de vin alb.Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pasare inveliti in bacon cu piure." nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 360 lei
1799.99 lei
1439.99 lei

Slimline Barista

- 200 lei
1699.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (9)

nadina73 1

09.03.2010, 21:39

sant extraordinari de bun si eu fac ,sant grozavi felicitari

dicarmencitta1957 1

15.04.2010, 23:15

Multumesc dragele mele sunteti tare dragute.Data viitoare am sa fac cu cartofi prajiti,dupa care baietii mei sunt innebuniti.

Rahela Velicu 1

23.06.2021, 22:19

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei de pasare si oua invelite in bacon