Ficatei de pui cu piure si sos de gogosari

Pregatim mai intai piureul, pentru ca ficatul se face repede.
Spalam ficatul si il curatam de pielite si de resturi de fiere. 
Pregatim o tigaie in care punem o lingura de ulei si apoi adaugam ficatul, lasam la inabusit cu capac pus pe tigaie, dar nu foarte mult, altfel devine inecacios. Adaugam sare si condimente cand e aproape gata.
Pregatim farfuriile aranjand dupa imaginatie, adaugand si sosul de ardei kapia.
S-avem pofta !