Ficatei in sos aromat

de lilik in Ficat, 11 Aug 2011 | 12976 vizualizari

 

Ficatei in sos aromat o varianta de preparare a ficateilor, delicioasa si savuroasa

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ficatei de pui
  • 1 ceapa
  • 300 ml suc de rosii
  • 1 pahar cu apa(200 ml)
  • 1 cescuta vin alb(circa 50 ml)
  • 3-4 frunze de salvie
  • rozmarin
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei in sos aromat:

Mod de preparare Ficatei in sos aromat:

Spalam bine ficateii si ii lasam la scurs.

Intre timp curatam ceapa si o facem julienne,apoi o punem la calit cu ulei de masline,cand s-a inmuiat bine bine punem ficateii si ii saltam cateva minute cu ceapa,apoi stingem cu vin si lasam pe foc pana se evapora,apoi punem sucul de rosii si apa.

Lasam sa fiarba la foc mic-mediu pana scade sosul.Cu 5 minute inainte de a stinge focul potrivim de sare si piper si punem salvia si rozmarinul.

Servim ficateii in sos aromat calzi cu mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei in sos aromat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei inabusiti, cu ceapa si rosii