Ficatei trasi la tigaie cu usturoi si mamaliguta

de marinicayou10 in Ficat, 5 Feb 2012 | 10600 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ficatei
  • putin ulei
  • sare
  • piper
  • cativa catei de usturoi
  • malai pentru mamaliguta
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei trasi la tigaie cu usturoi si mamaliguta:

Se pune putin ulei intr-o tigaie.

cand este incins se pun ficateii si se lasa la foc mic pana se patrund si isi schimba culoarea. Atentie,nu lasati ficateii prea mult sa se prajeasca pentru ca riscati sa ii mancati prea uscati si tari. Ficateii se patrund foarte repede si se tin putin ca sa ramana moi si buni :)
Cand sunt aproape gata ,se face un mujdei de usturoi din o ceasca de apa, sare si cativa catei de usturoi si se pune peste ficatei in tigaie.Se mai lasa2 minute la foc mic.
Separat se face o mamaliguta si se servesc calzi :)
POFTA BUNA

TIPS-URI

1

Puteti adauga si o lingura de smantana pe ficatei

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei trasi la tigaie cu usturoi si mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Rocsi 1

05.02.2012, 20:43

buniii

iry-gabriela 1

05.02.2012, 21:13

faicateii imi plac dar fara usturoi ...

Rahela Velicu 1

26.06.2021, 09:28

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

pe 18.07 la 08:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei de pui cu smantana