Figurine Curry-oase

de epurasha2bb in Aperitive / Garnituri, 18 Apr 2010 | 5894 vizualizari

 

aperitiv usor picant

 

INGREDIENTE

  • 400 g faina alba
  • 1lgt rasa de  zahar tos
  • 200 g branza
  • 1 praf de curry
  • 1 praf de piper
  • 150 g unt
  • 1 galbenus de ou(optional)pt.uns deasupra
  • 1 smoc mic de marar verde
  • chimen
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Figurine Curry-oase:

 framantam faina cu zaharul , untul si branza date pe razatoarea mare,si un smoc de marar verde ticat foarte foarte marunt, presaram  curry, piper si chimen si framantam iar.Lasam coca un pic la rece.Apoi incalzim cuptorul bine si intindem cu sucitorul o foaie, decupam mici forme cu cutitul si ne ajutam cu mana formand diverse forme :umbrelute, frunze, melci, broscute, ravase, scrisorici, paianjen,etc.Faceti ce va place.Este un aluat extraordinar de elastic, exact ca o plastilina si puteti face ce forme vreti.Rulati mici suvite, faceti mici gogoloaie in mijlocul palmei, orice forme pot iesi.Apoi coaceti in tava neusa la foc mediu pana se rumenesc.Mie imi plac mai coapte asa ca le-am lasat mai mult dar puteti sa le incercati cu o scobitoare.daca va plac mai maronii nu le ungeti cu nimic, daca va plac mai aurii le puteti unge cu un galbenus batut cu un strop de ulei.Aceste figurine crocante si sfaramicioase sunt putin picante datorita curryului si pot fi servite cu succes musafirilor adulti langa un pahar de bere rece.Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Figurine Curry-oase" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

epurasha2bb 1

18.04.2010, 20:55

multumesc fetelor!Brandusa imi pare rau ca le fac cand sunt singura si nu are cine sa ma filmeze sa vezi ca in cateva secunde e gata figurina.Nu-mi ia mult serios.

marieta 1

18.04.2010, 21:11

epurasa2bb tiam admirat retetele si talentul tau extraordinar inainte de a intra pe acest site (dintr-o revista) si am avut marea placere sa te intalnesc aici!!!imi plac mult!!

epurasha2bb 1

19.04.2010, 08:40

multumesc mult pentru cuvintele frumoase!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu brânză Camembert și bacon - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 11:31

Tiramisu cu cozonac – rețetă simplă și ingenioasă pentru un desert savuros

ieri la 10:52

Bruschete cu pesto de fistic, mortadella și burrata - Rețeta ușoară și plină de savoare

ieri la 09:20

Bruschete cu roșii și măsline - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:25

TOP
utilizatori

Rocsi

351 puncte

vasimur

317 puncte

oanapl

230 puncte

mihaelar63

223 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]