File de pangasius cu ciuperci

de luminita20_2006 in Pangasius, 16 Sep 2009 | 11276 vizualizari

 

e o reteta care am facut-o pe moment e simpla am pus ce am gasit prin frigider...sunt sigura ca poate fi imbunatatita.....astept idei;)

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati file pangasius
  • 500 gr ciuperci
  • 300 gr smantana
  • 1 lingurita faina
  • 1 ceapa
  • sare, piper
  • curry
  • zeama de la 1/2 lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de pangasius cu ciuperci:

Ciupercile se pun in apa 30 de min, apoi se curata si se taie felii, iar ceapa se toaca marunt. Intr-o tigaie se pune ulei la incins si se pun ciupercile , se acopera cu un capac. Cand au lasat apa se pune ceapa si la fel se lasa sa fiarba cu capac pana scad, condimentam.Dupa aceea punem 1 lingurita de faina si smantana si lasam sa dea un clocot, apoi oprim.

Separat pregatim fileul care l-am condimentat +curyy si l-am lasat 10-20 min sa se "odihneasca". dupa aceea am incins gratarul si il lasam atat cat sa se rumeneasca un pic. Intr-o tava yena punem fileul de pangasius stropim cu zeama de lamaie si turnam sosul cu ciuperci ; dam la cuptor ~15 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "File de pangasius cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

luminita20_2006 1

16.09.2009, 22:19

sincer nu stiam....dar mie mi-a placut ce a iesitacum ce sa zic...m-am abatut de la regula

Bucataras 1

16.09.2009, 22:41

Ramo, un peste alb, se gaseste sub forma de file congelat la supermarketuri

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pangasius pane cu cartofi natur