File de pește cu roșii și ceapă verde

de elucubratiiculinare in Peste, 9 Aug 2013 | 2662 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 file de pește - cod, știucă, merluciu
  • 8 fire de ceapă verde
  • 4 roșii potrivite
  • 3 linguri ulei de măsline
  • 100 ml vin alb
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de pește cu roșii și ceapă verde:

Încingem cuptorul la 180 grade C. Fileurile de pește se condimentează cu sare și piper negru. Se aranjează peștele într-o tavă - de preferat de yena unsă cu ulei (aprox. 1 lingură). Ceapa verde se curăță, se spală și se taie mărunt. Roșiile de spală și se taie felii - eu le-am tăiat în jumătăți, apoi le-am feliat. Presărăm ceapa tăcată și aranjăm roșiile în tavă deasupra peștelui. Stropim cu vin alb și restul de ulei de măsline.  Se dă la cuptor pentru 30 minute.     Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "File de pește cu roșii și ceapă verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Medalion de sturion in sos picant si legume