Flan de ciocolata cu ghimbir

de ianculubita in Prajituri, 11 Iun 2013 | 4082 vizualizari

 

Pentru cine are gusturi mai rafinate,recomand aceasta reteta delicioasa;am facut-o din cartea pe care mi-a trimis-o fata mea.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 1 l lapte
  • 150 g zahar pudra
  • 100 g faina
  • 100 g ciocolata neagra (eu am avut cu lapte si a trebuit sa pun mai multa ca nu se colora deloc)
  • ghimbir confiat, dupa gustul fiecaruia
  • aluat de foietaj
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Flan de ciocolata cu ghimbir:

Batem bine ouale intr-un vas impreuna cu un praf de sare, zahar si faina. Adaugam laptele in care am topit ciocolata, amestecam bine apoi adaugam ghimbirul taiat marunt (eu am pus 4 cubulete). Lasam pe foc mic cateva minute apoi rasturnam in tava tapetata cu aluat si dam la cuptor la foc mic 40 minute.

Scoatem din tava numai dupa ce s-a racit bine, taiem felii, pudram cu zahar si servim.

TIPS-URI

1

obligat, se serveste rece

Daca ti-a placut reteta noastra "Flan de ciocolata cu ghimbir" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă crocantă cu Nutella - Irezistibil de gustoasă

ieri la 10:30

Cremă de fasole cu roșii uscate - Gustare rapidă de post

pe 14.01 la 10:33

Brioșe cu fulgi de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 13.01 la 09:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1537 puncte

MotanLaOale

159 puncte

Sidy

112 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]