Focaccia din fulgi de cartofi cu rosii si masline

de Valclaudia in Piine, 29 Apr 2017 | 2513 vizualizari

 

Reteta de post

 

INGREDIENTE

  • 1/2 cub drojdie
  • 1 lingurita zahar
  • sare dupa gust
  • 500 ml apa calduta
  • 5 linguri cu varf fulgi de cartofi
  • cca 50 ml ulei
  • 350-400 gr faina alba
  • susan
  • masline negre feliate
  • rosii cherry

Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Focaccia din fulgi de cartofi cu rosii si masline:

Preincalziti cuptorul la 200 grade C.

Drojdia se pune intr-un castron incapator, impreuna cu sarea si zaharul.

Adaugam apa calduta, lasam 1 minut, sa se umfle fulgii de cartofi.

Adaugam apoi faina, picuram din cand in cand, ulei, incorporam.

Tapetam tava cu hartie de copt.

Aluatul va fi unul moale, dar destul de ferm.

Cu mana unsa de ulei, aplatizam aluatul uniform in tava.

Presaram seminte de susan.

Asezam din loc in loc, rondele de rosii cherry si de masline negre.

Dam tava la cuptor pentru 30 minute, pana se rumeneste.

Eu am folosit functia de coacere cu ventilatie.

Servim fierbinte, alaturi de un pahar de suc de rosii.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Focaccia din fulgi de cartofi cu rosii si masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Baghete cu masline