Focaccia umpluta cu Steak si salata de sfecta rosie cu branza Feta

de Satisfyyourcravings in Jamie Oliver, 27 Noi 2015 | 2626 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru sandvis:
  • 1 focaccia
  • 300 grame steak
  • sare/piper/cimbru
  • 2 ardei copti
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 1/2 lingura otet balsamic
  • 1/2 lingura ulei de masline
  • 3 lingurite hrean conservat
  • 75 grame rucola
  • Pentru salata:
  • 200 grame sfecla rosie fiarta
  • 1 lingura otet balsamic
  • sucul de la 1/3 lamaie
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 30 grame branza feta
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Focaccia umpluta cu Steak si salata de sfecta rosie cu branza Feta:

Se da sfacla pe razatoarea mare si se amesteca cu sare, piper, otetul balsamic, sucul de lamaie si uleiul, apoi se adauga patrunjelul tocat si branza feta si se amesteca pentru omogenizare. 

Se presara sare, piper si cimbru pe bucata de steak si se gateste pe un gratar fierbinte cateva minute, intorcand-o des de pe o parte pe cealalata. 

Se incalzeste foccacia in cuptor.

Se toaca ardeii copti si se amesteca cu patrunjelul, sare, piper, otet balsamic si uleiul de masline. Se aseaza bucata de steak deasupra si se lasa sa se odihneasca cateva minute.

Se taie focaccia longitudinal, se stropeste cu putin ulei de masline, se unge una din jumatati cu hrean si se aseaza rucola deasupra. 

Se acopera steak-ul cu mixul de ardei copti, se feliaza, se aseaza pe focaccia, iar desupra se toarna restul de mix de ardei copti, impreuna cu sucul rezultat. 

Se consuma imediat. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Focaccia umpluta cu Steak si salata de sfecta rosie cu branza Feta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pasta de dovlecei