Foi de placinta umplute

Mai intai calim carnea tocata sarata si piperata, ceapa o taiem cubulete si o calim impreuna cu carnea

.Intindem cate 2 foi de placinta, in mijlocul lor punem cu lingura carne si ceapa calita, peste punem bucatele de cascaval. Rulam foaia, capetele le rasucim sub foaie. Asa procedam cu fiecare foaie, la sfarsit le ungem cu ou batut si le punem in tava cuptorului tapetata cu hartie de copt, le lasam pana se rumenesc foile de placinta.

Pofta buna.