Foietaj cu branza sarata

de LUK in Aperitive / Garnituri, 20 Feb 2011 | 14263 vizualizari

 

Rapid si bun

 

INGREDIENTE

  • 400gr aluat de foietaj Bella
  • 150gr branza de vaci
  • un sfert de lingurita de sare(sau dupa gust)
  • un ou
  • o lingura de gris
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Foietaj cu branza sarata:

    Aluatul se decongeleaza dar nu de tot(cat sa se poata intinde si taia).

Pregatim umplutura:separam albusul de galbenus.Batem spuma albusul si amestecam cu branza de vaci,sarea si grisul.(eu am folosit mixerul)Taiem foaia in patratele   si punem in mijlocul fiecarui patrat branza.Ungem lateralele cu galbenus batut si lipim presand cu degetele.Le ungem cu galbenus de ou si le coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade 35-40min pana se rumenesc...eu m-am luat cu alte treburi si am cam uitat de ele in cuptor asa ca s-au rumenit prea tare..dar tot au fost bune

TIPS-URI

1

daca nu va ajunge galbenusul puteti sa il amestecati cu putina apa

Daca ti-a placut reteta noastra "Foietaj cu branza sarata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitive pizza