Frigarui cu chiftelute si aluat

de MotanLaOale in Mancare copii, 12 Iul 2019 | 2736 vizualizari

 

"Meniu copii"

 

INGREDIENTE

  • 200 g aluat foietaj proaspat
  • 500 g carne tocata amestec
  • 1 ceapa
  • 2 oua
  • 3 felii de paine
  • 1 legatura marar
  • piper
  • sare
  • bete de frigarui
  • un galbenus pentru uns
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frigarui cu chiftelute si aluat:

Painea se imoaie in apa si se stoarce bine.

Ceapa se curata si se da pe razatoarea mica.

Mararul se toaca marunt.

Intr-un castron se amesteca ingredientele cu cele 2 oua.

Se pune sare si piper dupa gust.

Se pune in frigider pentru 30 minute ca sa se intrepatrunda aromele.

Cu mainile ude se formeaza chiftelute cat mai mici, cat o minge de pimpong.

Se intinde aluatul pe blat si se netezeste cu sucitorul.

Se taie fasii de latime aproximativ cat diametrul chiftelutelor.

Se infig chiftelutelepe batul de frigarui alternand cu fasia de aluat. (vezi foto)

Se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Se ung fasiile de aluat cu galbenusul de ou.

Se introduce in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 35-40 minute.

Cand sunt rumenite frumos sunt gata.

Se servesc calde dar si reci sunt bune.

Pofta Buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui cu chiftelute si aluat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure si ciocolata

de oanapl 8

ieri la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

 Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de fasole verde cu salam si iaurt