Frigarui cu pui si zucchini

de mihaelar63 in Pui, 11 Noi 2013 | 8471 vizualizari

 

Frigarui de pui gustoase. Credeti-ma sunt mult mai bune savurate impreuna cu prietenii!!! Cine are deja nostalgia verii le poate prepara si la cuptor .

 

INGREDIENTE

  • 1 Kg piept pui
  • 500 gr carnaciori de bere
  • 200 gr slanina afumata
  • 200 gr iaurt
  • 1/2 lingurita busuioc uscat
  • 1/2 lingurita oregano uscat
  • 1/2 lingurita praf ghimbir
  • 1/2 lingurita piper alb
  • 1/2 lamaie -zeama
  • 5 catei usturoi tocat
  • 2 cepe rosii
  • 5-6 gogosari galbeni,rosii si verzi
  • 2 zucchini foarte tineri
  • 100 ml ulei masline
  • sare
Mai aveti nevoie de bete de lemn ptr. frigarui .
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frigarui cu pui si zucchini:

Portionati pieptul de pui in felii subtiri de lungimea si latimea aprox. cat doua degete. Feliati slanina de aceiasi marime. Amestecati carnea cu 50 ml ulei masline, iaurtul, sare, piper, praf de ghimbir, oregano si busuioc .

Curatati si spalati legumele .

Taiati legumele de marime potrivita (cat o cutiuta de chibrituri), le sarati si amestecati cu restul de ulei si zeama de lamaie .

Introduceti pe frigarui incepand cu slaninuta , alternand: carne , legume , carnaciori de bere . Terminati tot cu slanina afumata .

Prajiti la gratar sau in extra- sezon la  cuptor .

Nu uitati sa asezonati cu un  pahar din bautura preferata ! Asta vara doream bere , acum, parca merge mai bine o limonada plina de Vitamina C:)

TIPS-URI

1

Betele pentru frigarui nu se vor arde daca la capete le ,, sigilati'' cu slaninutza afumata . Grasimea prelinsa va impiedica aceasta .

Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui cu pui si zucchini" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta taraneasca cu cartofi